Духовой шкаф AEG BSR892330M

Стильный мультифункциональный духовой шкаф AEG BSR892330M с паром STEAM PRO. Пять различных режимов с паром непременно порадуют вас возможным разнообразием и простотой в приготовлении настоящих кулинарных шедевров. Множество предустановленных автоматических программ подскажут при необходимости оптимальный режим, время и температуру для приготовления того или иного блюда. Мультиязычный дисплей и интуитивное сенсорное управление с поворотным переключателем iTex позволяют быстро и точно выбрать режим нагрева и проконтролировать весь процесс готовки.

Ресторанная технология низкотемпературного приготовления SousVide теперь доступна на вашей кухне. Её суть заключается в том, что предварительно завакуумированные продукты бережно готовятся в духовом шкафу при низких температурах, максимально сохраняя натуральный вкус, аромат и текстуру. Такой способ приготовления позволяет по-новому взглянуть на блюдо и создать удивительные вкусовые ощущения.

Данная модель оснащена термощупом для приготовления крупных кусков мяса. Вы без труда сможете получить любую степень прожарки мяса, как в ресторане, просто указав необходимую температуру, при достижении которой, духовой шкаф будет автоматически отключен. К слову, термощуп может использоваться для приготовления некоторых других блюд, например, запеканки.

Для размещения противней предусмотрены пять уровней металлических направляющих. Внутренней пространство духовки ярко освещают две галогенные лампы, расположенные сверху и сбоку. При открытии дверцы освещение автоматически включается, а вентилятор прекращает работу.

Дверца духовки имеет систему плавного бесшумного закрытия Soft Closing, а также многослойное застекление. Температура наружной части дверцы не поднимается выше 30°, что позволяет избегать риска случайного ожога при касании.

Внутренняя камера духового шкафа очищается при помощи пара. Для этого предусмотрен специальный режим Aqua Clean, при котором остатки пищи на стенках камеры и противнях размягчаются, что существенно упрощает их дальнейшую очистку. Внешние элементы прибора, выполненные из нержавеющей стали, имеют защитное покрытие от отпечатков пальцев, благодаря чему они значительно реже нуждаются в уходе и на долго сохраняют свой блеск.